Joaquín cumple 3!!! Cebrando en el jardín!

Un día como hoy, hace 3 años llegó a nuestras vidas un rayito de luz, mi Joaquín Sebastián! Un bebé muy esperado y aunque pasé miles de pesares en el trayecto a su nacimiento puedo decir que valió la pena!!!

Estas últimas semanas la salud de mi pequeño estuvo desquebrajada, la fiebre, la amigdalitis y ahora el oído hacían de las suyas, nos sentiamos agotados al igual que él, Así que ayer y hoy por la mañana, nos pusimos la pilas, recargamos baterías y empezamos a armar su cumple.

Joaquín quería que sea en el jardín así que decidimos primero saber la temática que más le gustaba, le dimos unas opciones y quedó decidido la temática sería Cars... Ahora me tocaba a mí ver ideas, ¿pero en qué tiempo? Pues sólo me quedaba mirar ideas cuando él dormía, junto a mi esposo decidimos que haríamos todo nuevamente nosotros, ya teníamos la experiencia del año pasado, y pues nos alentabamos nosotros mismos.

Pasaban los días y se hacía cada vez más difícil empezar, la salud de Joaquín aún no estaba del todo recuperada, decidimos esperar e ir haciendo poco a poco algunos detalles.

Aquí te muestro paso a paso que hicimos:

• Decidí empezar por hacer su inicial en 3D, necesitas de concentración para hacerla o en mi caso la necesité jajaja soy muy perfeccionista y tenía que quedar super linda aquí una nuestra de como quedó! (ya les estoy preparando el tutorial de como pueden hacerla)

  

  Bien concentrada haciendo por primera vez una letra en 3D

Letra en 3D terminada

• Decidimos que nosotros mismos decorariamos todo, así que hise algunos abanicos para la pared, se ven lindos y están muy a la moda, decidimos que colocaríamos una imagen al centro y los abanicos a los costados.

• Hicimos una lista de que dulces repartiriamos y los que colocaríamos en las sorpresas, así que nos pusimos manos a la obra y empezamos la personalización. Hicimos brochetas de mashmallows, pusimos galletas de animalitos en bolsitas celofán, decoramos monedas, botellas de juguitos, tubitos con lentejitas, mashmallows decorados con chocolate y grageas, paletas y algunos dulces más, aquí te muestro como quedó la mesita.

• El año pasado nos aventuramos a realizar la maqueta y como nos salió bien y a todos les encantó, nos dijimos: ¡Hagamosla nosotros mismos otra vez! (Aquí te dejo el link de como la hicimos Elaboración de maqueta) Empezamos a las 10 de la noche y terminamos a las 3 de la mañana, yo amasaba y cortaba, mi esposo se encargó de pegar el fondant, hicimos un buen trabajo en equipo y creo que valió la pena!

Organizando tu cumple con todo mi amor - 3ra Parte

Y porque decidí hacer una maqueta en lugar de torta? Pues porque pensé que todo debería ser personalizado así que decidimos que les daríamos a todos cupcakes asi no nos manchabamos las manos cortando la torta y nadie se quedaba descontento por si una tajada salía mas grande que otra... Miré muchos vídeos antes de realizarla, junto a mi esposo nos animabamos diciendo claro que podemos jajaja , asi que nos pusimos manos a la obra y unos dias antes del cumpleaños la hicimos, que tal nos quedó? a mí me encantó! sencilla pero linda!

Aquí te dejó los materiales que utilicé y como la hicimos:

• Bases de tecnopor

• Masa elástica

• Moldes para cortar

• Azúcar impalpable

• Fondant

• Goma tragacanto

• Tinte para el color que querramos colocar a la masa elástica

• Agua

• Pinceles

• Lija

• Rodillo

Preparación: 

Lo primero que debemos hacer es elegir la cantidad de pisos que tendrá nuestra torta, en mi caso escogí que serían dos pisos, antes de empezar el proceso pasemos una lija muy fina, nosotros utilizamos la lija al agua número 320 para tome la forma natural como si fuera una torta verdadera, es decir la alisamos.

No olvidemos que debemos tener un diseño de lo que queremos hacer, los colores que vamos a utilizar para que tengamos todo fríamente calculado!

Estiramos la masa elástica con la que forraremos la maqueta  teniendo en cuenta su diámetro y altura. Yo empecé por el piso mas pequeño que en este caso sería como una torta de medio kilo y utilicé un pote para forrarla. Para que ésta no se pegue utiliza la azúcar impalpable.

Untamos la maqueta de tecnopor con la ayuda de un pincel o brocha con agua.

Levantamos la Masa Elástica  que hemos previamente estirado, nos ayudamos con el rodillo y cubrimos la maqueta como si fuera la torta.

Hacemos una ligera presión para que se adhiera bien la Masa Elástica, acomodamos los laterales, y procedemos a retirar el exceso.

Una vez que hemos forrado la maqueta, armamos la torta, si es dos pisos podemos colocar palitos de brochetas en el centro para unir las dos tortas y no se muevan y a la vez sean más firmes.

Ahora toca dar los últimos toques colocar los adornos echos con fondant y para eso utilizamos la goma tragacanto, porque utilizo fondant y no masa elástica? pues porque el fondant es mas manejable, suave y no se hace agua tan rápido como la masa, es mucho mas trabajable a mi parecer.

En cambio para forrar la masa elástica es mas firme y no se cuartea, probé con los dos así que es mi recomendación!

Puedes ponerle cintas o los adornos que desees!

Organizando tu cumple con todo mi amor - 2da Parte

Como les dije en el post anterior todo es posible si lo hacemos con amor y dedicación! Así que planeemos con anticipación lo que queremos hacer y organicemonos!!

Hoy les quiero dejar la receta de los cupcakes que hicimos para el cumple de mi #ReyMamon!!!

Aquí van los Ingredientes:

150 gr. de mantequilla blanda

3 huevos a temperatura ambiente

150 gr. de azúcar blanca

175 gr. de harina preparada

1 cdta. de esencia de vainilla

1/2 cda de sal

1 cdta. de polvo de hornear

1/2 taza de leche

Para bañar chocolate blanco y grageas!!!

Preparación:

Batir las claras a punto nieve, agregar la matequilla, las yemas y el azúcar en forma de lluvia. Agregar a la mezcla la esencia de vainilla y la pisquita de sal. Por último coloca poco a poco la harina alternando con la leche. Precalentar el horno a 175 °C, colocar los pirotines a los moldes, echar la mezcla, no olvides que debes llenar los pirotines hasta la mitad para que no se desborden. Esperar entre 10 a 20 minutos y listo! Dejamos enfriar los cupcakes y procedemos a bañarlos con el chocolate blanco ya derretido, le agregamos las grageas y listo!!!! Espero les haya gustado y les sirva la receta, esta receta es para 12 cupcakes aproximadamente.

  Espero les haya gustado y les sirva la receta!!!

Organizando tu cumple con todo mi amor - 1era Parte

Desde que estuve embarazada decidí yo misma hacer la decoración de todo, los recuerdos y demás(claro que con la ayuda de mi esposo porque con la panzota no podía hacer muchas cosas); llegó el primer año y pues no me podía quedar atrás yo misma hice los diseños de los stickers, con la ayuda de mi esposo hicimos las brochetas y las sorpresas personalizadas para cada niño; pero este año me dije y porque yo misma no hago todo? acaso es tan difícil? así que empecé buscando en internet como hacer las oreo pops, la maqueta, los cupcakes y todo lo que podía ir en la mesa, compramos las bandejas y todos los adornos en trupan y nosotros mismos nos pusimos a pintar, tenia en mi cabeza tantas ideas, así que lo único que faltaba era ponerlas en practica!

Lo primero que hicimos fue organizarnos bien! cada día haríamos algo diferente, asi que no lo olvides organízate bien y ten pon seguro que podrás hacer todo lo que quieras!

Así que manos a la obra!!! Comenzaremos con la elaboración de las oreo pops!

Asi que los ingredientes a utilizar serán:

- Galletas oreo (la cantidad que tu creas necesario)

- Chocolate Blanco (Nosotros utilizamos una caja de chocolate blanco para 30 galletas, cada caja contiene 6 barritas de chocolate)

- Grageas de los colores de su decoración, en mi caso fueron bolitas amarillas y palitos blancos con celeste 

- Palitos para chupetes del color que uds deseen, en mi caso fueron blancos 

- Bolsitas de celofán 

- Cintas para envolver y sellarlas!

Paso 1: 

Separar las galletas 

Paso 2:

Derretir el chocolate

Paso 3:

Colocar el palito con un poco de chocolate y taparlo con la otra mitad de galleta, debemos esperar un ratito que seque porque de lo contrario cuando querramos bañarla con el chocolate se nos desarmará!

Paso 4:

Yo las hice de dos maneras; una bañada totalmente y la otra a la mitad, un consejo que quería darles es que junten el chocolate hacia un solo costado e introduzcan toda la galleta ayudándose con una cuchara para bañarla totalmente. Luego puedes ponerle las grajeas que desees!

Paso 5:

Embolsalas y adórnalas como tú desees!!!

Paso 6:

Ya están listas para decorar!!!

 Espero haya sido de ayuda! Recuerda todo es posible si lo haces con amor y dedicación!!!

Cumpleaños a la vista?? Que planes tienes para su primera fiesta?

Hace mucho que tengo pensado hacer esta nota sobre como planee el cumple de mi Joaquin, yo como soy tan meticulosa con todo planee el cumple con medio año de anticipacion, muchos me decian que el bebe no iba a disfrutar la fiesta que esta muy chiquito que seria mejor hacerle los dos años, pero confieso que yo era la mas ilusionada en hacerselo. Pero por donde empezar? El primer añito es una de las celebraciones mas importantes para los papitos y en mi caso era la forma de demostrar mi alegria y gratitud a Dios por haberme dado la bendicion de ser madre!.

Aqui te doy los pasos que segui!!!

1.- Primero decidir la fecha, hora y lugar.

• FECHA: Digo eso por que algunas mamás prefieren hacerlo en un dia diferente al cumpleaños del bebe.

• HORA: Tienes que tomar en cuenta que los invitados llegan muchas veces una hora despues de la hora de la invitacion.

• LUGAR: Eso depende si quieres hacer una fiesta pequeña con algunos amigos y familiares o hacerlo a lo grande con muchos invitados en un local.

      Yo decidi hacerlo el mismo dia de su cumple! y pues como mi lista de invitados era un poquito

       grande me pase muchos dias buscando el local ideal, y lo encontre!!

2.- Hacer el presupuesto con el que contarán. Mi esposo y yo decidimos hacer una lista con todas las cosas que hariamos y necesitariamos , debes tener en claro cuanto mas o menos es lo que quieres y puedes gastar.

3.- Escoger un tema. Como se habran dado cuenta ahora todos los cumpleaños son tematicos, asi que fijate bien que es lo que le gusta a tu bebe, al mio le encantan los animales asi que decidi hacerle la tematica Safari.

Ahora que ya tienes un tema escogido estas lista para empezar a hacer las invitaciones! Te comento que yo misma le hise el diseño de la tarjeta de invitacion de Joaquin y las imprimi en papel fotografico, aparte hise los sobres con cartulina hilo me quedaron muy lindas!!

4.- Ahora si debes empezar a elegir quien decorará la fiesta, no olvides que ya tienes un presupuesto hecho asi que debes ver bien que te conviene decorar tu misma o que alguien mas decore... Aqui te dejo una fotito de la deco que elegi junto a mi esposo.

 5.- Pues como te habras dado cuenta hoy en dia los cumples son personalizados y te preguntaras cuanto me saldra todo eso, primero averigua si donde vas a contratar la deco personalizan y cuanto esta, si es muy caro pues no te preocupes tu misma lo puedes hacer!! Les cuento que junto a mi esposo personalizamos todos los dulces de la mesa, las botellas, las monedas,brochetas, las bolsas, todo! Es sencillo haz tu diseño, compra papel sticker, imprime y listo! Ademas puedes comprar besos de moza y envolverlos con papel crepe!  Aqui te dejo una fotito para que te hagas una idea!

6.- Elige quien animará el show, tiene que ser alguien dinamico y verifica si tiene micro por que es dificil hacer una fiesta sin el, los niños no escuchan nada..

7.- Ahora nos toca el turno de la torta! , hoy en dia en los cumples se estan repartiendo cupcakes en lugar de torta, pero fijate en tu presupuesto y si no hay pues haz una rica torta. 

Otra idea seria poner en lugar de torta una maqueta y hacer los cupcakes! Te aseguro que nadie se dara cuenta que es una maqueta

8.- Lo mas importante recuerda que tienes que ver bien tu presupuesto, no gastes mas de lo que no tienes, recuerda que tu bebe es el que tiene que divertirse, te comento que mi gordito se divirtio al maximo no se durmio en ningun momento, espero que te haya servido la info. Si hay alguna duda estoy presta para ayudarte!!

Comparte con tu familia y no ovides que los hijos son una bendicion de Dios!!!